Gerade in der Schwangerschaft ist das Thema Ernährung ein großes Thema. Doch gerade wenn Eltern vegan Leben, gibt es einiges zu beachten. Da hilft es nicht wenn die Medien mit angsteinflößenden Schlagzeilen um die Ecke kommen und die Pflanzenesser verunsichert. Es kann schon schwierig genug sein, mit den alltäglichen Situationen die einem Veganer begegnen, umzugehen. Denn der gesellschaftliche Aspekt und die soziale Komponente werden oft unterschätzt. Einflüsse von hier, neue Infos von da. Die Schwiegermutter die es besser weiß, die Freundin die schon zwei Kinder hat und es wissen muss, der neueste Schwangerschaftsbestseller, die Nachbarin, die seit zehn Jahren nicht mehr kontaktierte Verwandtschaft, usw. Das man bei rein pflanzlichen Ernährung auf Substituieren gewisser Stoffe achten sollte, und wie man überhaupt mit der Umstellung an sich arbeiten kann, gerade als werdende Mutter/Eltern, dass zeigt Carmen Hercegfi. Die Mutter zweier Kinder weiß genau wovon sie spricht. Und hilft Einsteigern, oder bereits vegan lebende Menschen, wie es geht.
Weitere Informationen findet ihr unter: Vegane-Familien