07. Februar 2016 Der Verein „Vegane Gesellschaft Österreich“ wird sich freuen zu lesen, dass mittlerweile 180.000 Menschen in Wien vegetarisch oder vegan leben. Kein wunder das der vegan Ball im ARCOTEL Kaiserwasser mit 400 Karten einen neuen Vorverkaufsrekord erzielt hatte. Die zahlreichen Gäste konnten sich über ein vergasen 4-Gänge Menü freuen, dass vom Haubenkoch Johann Schwarz und seinen zehn internationalen Helfern, allesamt Haubenköche, kreiert wurde. Veranstalter Felix Hat, Vorsitzender der Veganen Gesellschaft Österreich freut das große Interesse. Er schwärmt „wir haben wahrscheinlich das gehobenste Menü aller Wiener Bälle“. Auch nicht-Veganer wurden zum tanzen eingeladen, und können sich dabei gleich die geschmacklichen Möglichkeiten der vageren Küche auf der Zunge zergehen lassen. Die Austria Next Topmodels Mia und Bianca, die selbst beide größtenteils vegan leben, und Karl Esse YouTube Fitnessstar liesen sich das Event nicht entgehen. Wien bleibt das vegane Mekka Österreichs.